Ich war so überrascht, wie einfach sie zu machen sind und sie sind wirklich lecker. Das Rezept bietet genug für eine kleine Party und Sie können es bei Bedarf leicht verdoppeln, um mehr zu machen. Wenn Sie eine Hochzeit planen, sind diese perfekt!

Ich kann dir nicht sagen, wie aufgeregt ich war, dieses Rezept zu finden. Das letzte Rezept, das mich so aufgeregt hat, waren gebackene Avocado-Pommes. Erinnern Sie sich an diese? Sie sind auch köstlich und so einzigartig. Ich liebe jedes Rezept, das anders ist als alle anderen und diese Zucchinibällchen sind es mit Sicherheit.

Sie sind wirklich perfekt für Partys und Zusammenkünfte, oder Sie können sie einfach zu Hause zubereiten, um einen schönen Snack zu sich zu nehmen. Sie werden tagelang im Kühlschrank aufbewahrt und können problemlos in der Mikrowelle erhitzt werden.

Mit Knoblauch, Basilikum, Käse und verschiedenen anderen Zutaten werden diese Zucchinibällchen schnell zu Ihrem Favoriten. Sie sind auch sehr einfach herzustellen und benötigen nur etwa 40 Minuten Vorbereitungszeit. Ich mag schnelle und einfache Rezepte, besonders wenn sie so lecker sind!

Ich plane, diese für einen bevorstehenden Brunch noch einmal zuzubereiten, wo ich dieses köstliche Lachs-Wellington serviere. Wenn Sie dies noch nicht versucht haben, sollten Sie es wirklich tun. Es ist leicht und lecker und ich denke, diese Zucchinibällchen sind die perfekte Vorspeise für einen Lachs-Wellington-Brunch!

Wenn Sie ein Partyessen brauchen, dann empfehle ich dringend diese Zucchinibällchen. Sie bringen Sie nicht den ganzen Tag in die Küche und haben die perfekte Größe für Fingerfood.

Außerdem können Sie sie mit einer beliebigen Anzahl von Dip-Saucen und Zucchini servieren, sodass sie ein bisschen gesünder sind als viele andere Partynahrungsmittel.

Zucchinikugeln Rezept

Vorbereitungszeit: 15 Minuten

Kochzeit: 25 Minuten

Gesamtzeit: 40 Minuten

Ausbeute: 14 Zucchinikugeln

Portionsgröße: 160 g

Küche: Amerikanisch

Typ: Vorspeise

Zutaten:

1 2/3 Tassen Zucchini, fein gehackt
1 Tasse Semmelbrösel
1 Teelöffel. Knoblauchpulver
1 Teelöffel. getrocknetes Basilikum
1 Teelöffel. aus Salz
2 Eier
1 Tasse Käse, zerkleinert
2 EL. Olivenöl

Anleitung

1. Heizen Sie Ihren Backofen auf 180 ° C vor. Ein Backblech mit Pergamentpapier auslegen.
2. Zucchini, Semmelbrösel, Knoblauch, Basilikum, Salz, Eier und Käse mischen. Der letzte Teig sollte leicht zusammenkommen.
3. Mit leicht geölten Händen golfgroße Zucchinibällchen formen und auf Pergamentpapier legen.
4. 20-25 Minuten backen oder bis es außen goldgelb und knusprig ist.

Fein zerkleinerte Zucchini gibt dir die Basis für leckere Zucchinibällchen.

Fügen Sie Zucchini, Käse und Ei zusammen mit Aromen hinzu, bevor Sie mischen.

Rollen Sie die Mischung in Golfbälle sized oder kleiner, wenn Sie mehrere kleinere Bälle herstellen möchten.

Backen Sie zur Perfektion.

Fügen Sie Zahnstocher hinzu, um das Aufnehmen und Eintauchen von Saucen nach Ihren Wünschen zu erleichtern.

Ausbeute: 14

Eine Party planen? Diese Zucchinikugeln sind der perfekte Aperitif

Drucken

Ich wurde kürzlich gebeten, eine Party zu veranstalten und dachte, was wäre ein wunderbarer Aperitif oder ein Partyessen, das einzigartig ist? Ich wollte etwas, das so anders war als alles, was ich jemals gemacht hatte. Dann bin ich auf diese erstaunlichen Zucchinibällchen gestoßen. Ich war so überrascht, wie einfach sie zu machen sind und sie sind wirklich lecker. Das Rezept bietet genug für eine kleine Party und Sie können es bei Bedarf leicht verdoppeln, um mehr zu machen. Wenn Sie eine Hochzeit planen, sind diese perfekt!

Vorbereitungszeit 15 Minuten Garzeit 25 Minuten Gesamtzeit 40 Minuten

Zutaten

1 2/3 Tassen Zucchini, fein gehackt
1 Tasse Semmelbrösel
1 Teelöffel. Knoblauchpulver
1 Teelöffel. getrocknetes Basilikum
1 Teelöffel. aus Salz
2 Eier
1 Tasse Käse, zerkleinert
2 EL. Olivenöl

Anleitung

Heizen Sie Ihren Backofen auf 180 Grad vor. Ein Backblech mit Pergamentpapier auslegen.
Zucchini, Semmelbrösel, Knoblauch, Basilikum, Salz, Eier und Käse mischen. Der letzte Teig sollte leicht zusammenkommen.
Mit leicht geölten Händen golfgroße Zucchinibällchen formen und auf Pergamentpapier legen.
20-25 Minuten backen oder bis es außen goldgelb und knusprig ist.

Ernährungsinformation:

Ausbeute:

Serviergröße:

5, 5 oz
Menge pro Portion: Kalorien: 184 Gesamtfett: 11, 5 g Gesättigtes Fett: 4, 6 g Cholesterin: 64 mg Natrium: 567 mg Kohlenhydrate: 12, 6 g Ballaststoffe: 1 g Zucker: 1, 7 g Protein: 8, 1 g © Vanessa Beaty Küche: Amerikanisch / Kategorie: Vorspeise