Die Feiertage sind immer voller wunderbarer Speisen und Aromen… und dann kommen die Reste. Wenn Sie nach einer Möglichkeit suchen, den übrig gebliebenen Truthahn zu verzehren, habe ich das perfekte Rezept. Ich habe es ausprobiert, weil ich in den Ferien eine Familie haben werde, daher hilft mir das in vielerlei Hinsicht. Dadurch kann ich meine Putenreste aufbrauchen und einen köstlichen Frühstücksauflauf kreieren, der einfach zuzubereiten ist und den jeder lieben wird.

Sie könnten dies auch als Brunch-Rezept oder sogar als Hauptgericht zum Abendessen verwenden, aber ich liebe die Idee, es zum Frühstück zuzubereiten.

Ich habe frisch gekochten Truthahn verwendet, als ich das Rezept ausprobiert habe, aber es funktioniert genauso gut mit Putenresten. Es ist so einfach und dauert nur etwa 10 Minuten, um sich vorzubereiten.

Es hat so viele wunderbare Aromen, einschließlich Knoblauch, Zwiebeln und frischen Tomaten und Sie können es in den Ofen werfen und mit Ihrer Familie besuchen, während es backt. Wenn Sie einen Brunch in Buffetform kreieren möchten, ist dies auch ein großartiges Rezept, das Sie mit diesen leckeren Kartoffelpuffer kombinieren können.

Nur eine Anmerkung, wenn Sie Truthahnreste für dieses Rezept verwenden, können Sie einen der Schritte eliminieren. Sie brauchen Ihren Truthahn nicht zu kochen, aber Sie sollten ihn ein wenig zerkleinern - Sie könnten ihn sogar in die Küchenmaschine geben, um dies zu tun.

Wenn Sie gemahlenen Truthahn verwenden, müssen Sie ihn zuerst kochen. Dies ist wirklich ein einfaches Rezept und es ist so lecker mit all den Aromen, die sich miteinander verbinden. Wenn Sie einen großartigen Eierkuchen lieben, ist dies der perfekte Ort, um ihn zu probieren, und Sie sollten diese hausgemachten Käsesticks in Betracht ziehen, wenn Sie ein Brunchbuffet mit diesem Gericht planen.

Ein Topf Ei und Truthahn backen

Vorbereitungszeit: 10 Minuten

Kochzeit: 25-30 Minuten

Gesamtzeit: 40 Minuten

Ausbeute: 3 Portionen

Portionsgröße: 400 g

Küche: Amerikanisch

Typ: Haupt

Zutaten:

500 g (1 Pfund) Putenhackfleisch
1 Esslöffel. Olivenöl
6 Eier
300 g frische Tomaten, gehackt
mittelrote Zwiebel, gehackt
1 Knoblauchzehe, gehackt
2 EL. von Chilipulver
3 TL. aus Zucker
Salz nach Geschmack

Anleitung

1. Heizen Sie Ihren Backofen auf 190 Grad vor.
2. Bereiten Sie Ihre Tomatensalsa zu, indem Sie frische Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch 10 Minuten lang anbraten. Mit Chilipulver, Salz und Zucker würzen. Beiseite legen.
3. Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen und Putenhackfleisch 5-7 Minuten lang braten oder bis es weiß und bröckelig ist.
4. Putenhackfleisch mit Sauce kombinieren und in einer Auflaufform verteilen. Knacken Sie 6 Eier darauf und backen Sie sie 10-12 Minuten lang oder bis die Eier Ihren Wünschen entsprechen.

Putenhackfleisch ist eine gesunde und kostengünstige Alternative zu Hackfleisch

Frische Tomaten verleihen diesem Eierkuchen eine wunderbare Farbe und Geschmack

Alle Zutaten verrühren und mit frisch gebackenen Eiern belegen

Das Gericht ist perfekt gebacken und sehr farbenfroh

Dies wird bestimmt zu Ihrem Lieblingsrezept für Frühstück oder Brunch

Ausbeute: 3

Ein Topf Ei Und Truthahn Backen Rezept

Drucken

Die Feiertage sind immer mit so wunderbaren Speisen und Aromen gefüllt - und dann kommen die Reste. Wenn Sie nach einer Möglichkeit suchen, den übrig gebliebenen Truthahn zu verzehren, habe ich das perfekte Rezept.

Vorbereitungszeit 10 Minuten Garzeit 30 Minuten Gesamtzeit 40 Minuten

Zutaten

1 Pfund (500 g) Putenhackfleisch
1 Esslöffel. Olivenöl
6 Eier
300 g frische Tomaten, gehackt
mittelrote Zwiebel, gehackt
1 Knoblauchzehe, gehackt
2 EL. von Chilipulver
3 TL. aus Zucker
Salz nach Geschmack

Anleitung

Heizen Sie Ihren Backofen auf 190 Grad vor.
Bereiten Sie Ihre Tomatensalsa zu, indem Sie frische Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch 10 Minuten lang anbraten. Mit Chilipulver, Salz und Zucker würzen. Beiseite legen.
Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen und Putenhackfleisch 5-7 Minuten lang oder bis es weiß und krümelig ist, anbraten.
Putenhackfleisch mit Sauce vermengen und in einer Auflaufform verteilen. Knacken Sie 6 Eier darauf und backen Sie sie 10-12 Minuten lang oder bis die Eier Ihren Wünschen entsprechen.

Ernährungsinformation:

Ausbeute:

Serviergröße:

400 g
Menge pro Portion: Kalorien: 1489 Gesamtfett: 66, 8 g Gesättigtes Fett: 18, 6 g Cholesterin: 1361 mg Natrium: 944 mg Kohlenhydrate: 34, 6 g Ballaststoffe: 6, 4 g Zucker: 24, 8 g Protein: 183, 6 g © Vanessa Küche: amerikanisch / Kategorie: Hauptgerichte