Jeder, der mich kennt, weiß, dass ich ein Trottel für zwei Dinge bin (ok, es gibt noch mehr, aber ich werde dich heute nicht langweilen): knusprige Zwiebelringe und Apfeldesserts. So ist es wahrscheinlich nicht allzu schwer, mir mein aufgerissenes, entzücktes Quietschen vorzustellen, als ich über dieses Rezept stolperte, das zwei meiner absoluten Lieblingsschuldgenüsse vereint. Manchmal kann das Leben einfach das Beste sein.
Titelbildquellen und andere leckere Wendungen zu diesem Zimtapfelringrezept: Fryday: Zimtapfelringe - Fortunegoodies, Zimtzuckerapfelringe - Myincrediblerecipes.
Video Anweisungen:
Um diese kleinen Ringe vom Himmel zu machen, brauchst du:
- Äpfel, geschält
- 1 Eigelb
- 1 Esslöffel Vanilleextrakt
- 1 Tasse Wasser
- 1 Tasse Mehl
- ¼ Teelöffel Salz
- 3 Esslöffel Zucker
- Zimt
- Pflanzenöl
Befolgen Sie einfach diese einfachen Schritte, um Ihren Gaumen die Mundparty zu geben, die sie verdienen:
- Schälen und schneiden Sie Ihre Äpfel auf die gewünschte Dicke und schneiden Sie dann die mittleren Kerne aus. Dünne Schnitte bedeuten, dass die Äpfel matschig und dicker sind.
- Eigelb und Vanille in einer Schüssel vermengen und verquirlen.
- Wasser hinzufügen und verquirlen.
- Mehl dazugeben und nochmals verquirlen.
- Fügen Sie das Salz hinzu und geben Sie ihm einen letzten Schneebesen.
- Mischen Sie in einer kleineren Schüssel Ihren Zimtzucker, um ihn anschließend als Topping zu verwenden (ich gebe gerne viel Zimt dazu!).
- Erhitzen Sie das Öl in einem Topf, tauchen Sie die Apfelringe in den Teig und lassen Sie sie vorsichtig in das Öl fallen.
- Entfernen Sie die Apfelringe, sobald sie knusprig sind. Sie haben immer noch eine blasse Farbe.
- Streuen Sie Ihre Zimtzuckermischung darauf und geben Sie sie für etwa 10 Minuten oder bis sie goldbraun sind in den Ofen.
- Iss warm und genieße deine fantastischen süßen und knusprigen Apfelringe! Fühlen Sie sich frei, etwas Vanilleeis hinzuzufügen.
Wenn Sie noch ein paar Äpfel übrig haben und etwas anderes machen möchten, das genauso lecker ist, probieren Sie diesen Apfelpfannkuchen aus. Und wenn Sie diese den Gästen servieren und sie noch mehr beeindrucken möchten, dekorieren Sie den Servierteller mit ein wenig Essenskunst - einem Apfelschnitzelschwan!
