Beginnen Sie Ihren Tag richtig, wenn Sie sich diese köstliche Spinat- und Speckfrittata gönnen. Spinat ist mit guten Vitaminen und Nährstoffen gefüllt und Sie wissen, dass ein herzhaftes Frühstück der beste Start in den Tag ist.

Sie können gut frühstücken und trotzdem gesund bleiben. Diese Frittata hat Speck und Eier, die herzhaft sind, zusammen mit gesundem Gemüse wie Spinat, Tomaten und rotem Pfeffer. Es ist auch eine köstliche Art, den Tag zu beginnen.

Die gesamte Frittata dauert nur etwa eine halbe Stunde, aber Sie könnten es in der Nacht zuvor schaffen, wenn Sie normalerweise unter Zeitdruck stehen. Einfach im Kühlschrank lagern und morgens aufheizen. Dies ist auch ein wunderbares Gericht zum Brunch oder Frühstück, wenn Sie unterhalten werden.

Ich wette, Sie könnten sogar die Kinder dazu bringen, das zu essen - sogar mit dem Spinat. Der Spinat gibt ihm wirklich einen wunderbaren Geschmack und wenn Sie ihn mit Speck, Paprika und Zwiebeln kombinieren, erhalten Sie ein Gericht, das mit Sicherheit der Höhepunkt Ihres Tages ist. Wenn Sie normalerweise kein Frühstücksperson sind, ist jetzt die Zeit gekommen, dies zu ändern, und Sie können es mit einem Gericht tun, das Sie in eine großartige Stimmung versetzt, um Ihren Tag in Angriff zu nehmen - egal wie beschäftigt Sie sein mögen.

Spinat-Speck-Frittata-Rezept

Vorbereitungszeit: 10 min

Kochzeit: 20 min

Gesamtzeit: 30 min

Ausbeute: 6 Portionen

Portionsgröße: 200 g

Küche: Italienisch

Typ: Hauptgericht, Frühstück

Zutaten:

1 Tasse gebratener Speck, gehackt
8 Eier
½ Tasse Sahne
1 Paprika, gewürfelt
½ lila Zwiebel, gewürfelt
2 mittelgroße Tomaten
3 Tassen Spinatblätter

Anleitung

1. Eier mit Sahne und einer Prise Salz verquirlen.
2. Das Gemüse in Würfel schneiden, bis es weich ist. Ganz am Ende Spinatblätter dazugeben und welken lassen.
3. Butterquadrat 20 × 20 cm (8 × 8 Zoll) Backform, Gemüse darin verteilen und geschlagene Eier darüber gießen. Backen Sie 20 Minuten lang bei 180 ° C oder bis die Eier vollständig eingelegt sind.

Rote Zwiebeln, Paprika und Spinat verleihen dieser Frittata einen wunderbaren Geschmack

Sie können das Gericht mehr oder weniger füttern lassen, indem Sie die Anzahl der verwendeten Eier ändern

Zwiebeln und Paprika anbraten und dann den Spinat verwelken lassen, bevor er zu den Eiern gegeben wird

Dies ist ein sehr buntes und appetitliches Gericht

Es ist sicher der Hit Ihres nächsten Frühstücks

Ausbeute: 6 Portionen

Köstliches Spinat-und Speck-Frittata-Rezept

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Ich wette, Sie könnten sogar die Kinder dazu bringen, das zu essen - sogar mit dem Spinat. Der Spinat gibt ihm wirklich einen wunderbaren Geschmack und wenn Sie ihn mit Speck, Paprika und Zwiebeln kombinieren, erhalten Sie ein Gericht, das mit Sicherheit der Höhepunkt Ihres Tages ist. Wenn Sie normalerweise keine Frühstücksperson sind, ist es jetzt an der Zeit, dies zu ändern, und Sie können es mit einem Gericht tun, das Sie in eine großartige Stimmung versetzt, um Ihren Tag in Angriff zu nehmen, egal wie beschäftigt Sie sein mögen .

Vorbereitungszeit 10 Minuten Kochzeit 20 Minuten Gesamtzeit 30 Minuten

Zutaten

1 Tasse gebratener Speck, gehackt
8 Eier
Tasse Sahne
1 Paprika, gewürfelt
lila Zwiebel, gewürfelt
2 mittelgroße Tomaten
3 Tassen Spinatblätter

Anleitung

Eier mit Sahne und einer Prise Salz verquirlen.
Das gewürfelte Gemüse anbraten, bis es weich ist. Ganz am Ende Spinatblätter dazugeben und welken lassen.
20x20 cm (8x8 inch) große Backform mit Butter bestreichen, Gemüse darin verteilen und geschlagene Eier darüber gießen. Backen Sie 20 Minuten lang bei 180 ° C oder bis die Eier vollständig eingelegt sind.

Ernährungsinformation:

Ausbeute:

Serviergröße:

7 oz
Menge pro Portion: Kalorien: 148 Gesamtfett: 9 g Gesättigtes Fett: 2, 5 g Cholesterin: 222 mg Natrium: 103 mg Kohlenhydrate: 6, 1 g Ballaststoffe: 1, 3 g Zucker: 3, 4 g Protein: 11, 4 g © Vanessa Beaty Küche: Italienisch / Kategorie: Hauptgericht, Frühstück