Tex Mex war schon immer eines meiner Lieblingsgerichte. In den meisten Fällen ist es nicht nur ein Eintopfgericht, es ist auch einfach so gut. Wenn Sie jemals Tex Mex hatten, dann wissen Sie, was ich meine. Dieses spezielle Rezept, das ich gefunden habe, verleiht diesem alten Favoriten eine neue Note. Anstelle von Rindfleisch gibt es Hühnchen und ich möchte Ihnen sagen, dass das Hühnchen einen wunderbaren Geschmack verleiht.

Ich muss zugeben, dass ich anfangs etwas skeptisch war, einfach weil ich Tex Mex seit Jahren herstelle und immer Rindfleisch verwendet habe. Das Huhn warf mich aber ich war angenehm überrascht von dem wunderbaren Geschmack. Dieser Auflauf ist eine einfache und wirklich leckere Idee, die die ganze Familie lieben wird.

Ich liebe die Gerichte, die mir in der Küche Zeit sparen, und das ist eines davon. Es dauert ungefähr 10 Minuten, um es fertig zum Kochen zu machen, und dann noch eine halbe Stunde, um es zu backen. Sie geben einfach alles in die Auflaufform und entspannen sich dann 30 Minuten lang.

Ich liebe solche Rezepte! Genau wie diese einfache und köstliche Pfanne aus Gusseisen mit Hühnchenfleisch pie Ich mag Rezepte, die mir helfen, eine gesunde Mahlzeit auf den Tisch zu legen, ohne die ganze Nacht kochen zu müssen. Und wenn meine Familie die Platte buchstäblich sauber leckt - wie bei diesem Tex-Mex-Auflauf - dann weiß ich, dass ich einen Hüter gefunden habe.

Mit Huhn, Nudeln und Käse ist dies wirklich ein Eintopfgericht. Dazu muss man eigentlich gar nichts machen, es sei denn, man möchte einen schönen Salat dazugeben. Salate sind immer ein guter Begleiter für Eintopfgerichte.

Natürlich können Sie diese Zucchinitortillas zubereiten. Sie sind auch einfach zuzubereiten und passen perfekt zu Tex-Mex-Gerichten. Paprika, Chilipulver und Knoblauch verleihen diesem Gericht einen wunderbaren Geschmack und Tomaten verleihen ihm einen tollen Chili-Look.

Wenn Sie traditionelle Tex-Mex-Gerichte lieben und wirklich etwas wollen, das relativ schnell und einfach auf den Tisch kommt, dann ist dies das Rezept für Sie. Ich kann wirklich nicht erklären, wie großartig das ist. Sie müssen es nur für sich selbst schaffen.

Tex Mex Auflauf

Vorbereitungszeit: 10 Minuten

Kochzeit: 30 Minuten

Gesamtzeit: 40 Minuten

Ausbeute: 6 Portionen

Portionsgröße: 300 g

Küche: Amerikanisch

Typ: Haupt

Zutaten:

2 EL. von Pflanzenöl;
1 mittelrote Zwiebel, fein gehackt
1 gelbe Paprika, fein gehackt
1 Esslöffel. getrocknetes Chilipulver
500 g zerkleinerte Hähnchenbrust
1 Esslöffel. Knoblauchpulver
2 Tassen Wasser
2 Tassen Ellbogennudeln
650 g Tomatenkonserven in Saft, zerkleinert
2 Tassen geriebener mexikanischer Käse
Frischer Koriander zum Servieren

Anleitung

1. Das Pflanzenöl vorheizen und das geschnittene Gemüse darin anbraten. Nach 3-4 Minuten Chilipulver hinzufügen (Schärfe nach Geschmack einstellen) und Hühnchen fein hacken.
2. Kochen, bis das Huhn nicht mehr rosa ist, dann Knoblauchpulver und eine großzügige Prise Salz hinzufügen.
3. Zerdrückte Tomaten mit Saft und Wasser einfüllen. Fügen Sie Ellbogennudeln hinzu und erhöhen Sie die Hitze bis zum Medium. 10-12 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren, bis die Nudeln gar sind.
4. Hitze abnehmen und in eine Auflaufform geben. 2/3 des geriebenen Käses einrühren und die Reste darüber streuen.
5. 5-7 Minuten bei 250 ° C backen, bis der Käse golden und sprudelnd ist. Mit frischem Koriander servieren.

Tomatenkonserven, Käse und andere Zutaten ergänzen sich in diesem Tex Mex Gericht

Das Hühnchen zu dem sautierten, gehackten Gemüse geben und anbräunen

Elbow Makkaroni kocht perfekt in Tomatensaft

Alle Zutaten in die Auflaufform geben und mit geriebenem Käse bedecken

Es ist ein Gericht, das auch für Cowboys und Nicht-Cowboys geeignet ist

Ausbeute: 6 Portionen

Dieser Tex-Mex-Auflauf gibt einem alten Favoriten eine neue Note

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Vorbereitungszeit 10 Minuten Garzeit 30 Minuten Gesamtzeit 40 Minuten

Zutaten

2 EL. von Pflanzenöl;
1 mittelrote Zwiebel, fein gehackt
1 gelbe Paprika, fein gehackt
1 Esslöffel. getrocknetes Chilipulver
500 g zerkleinerte Hähnchenbrust
1 Esslöffel. Knoblauchpulver
2 Tassen Wasser
2 Tassen Ellbogennudeln
650 g Tomatenkonserven in Saft, zerkleinert
2 Tassen geriebener mexikanischer Käse
Frischer Koriander zum Servieren

Anleitung

Das Pflanzenöl vorheizen und das gehackte Gemüse darin anbraten. Nach 3-4 Minuten Chilipulver hinzufügen (Schärfe nach Geschmack einstellen) und Hühnchen fein hacken.
Kochen, bis das Huhn nicht mehr rosa ist, dann Knoblauchpulver und eine großzügige Prise Salz hinzufügen.
Zerdrückte Tomaten mit Saft und Wasser einfüllen. Fügen Sie Ellbogennudeln hinzu und erhöhen Sie die Hitze bis zum Medium. 10-12 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren, bis die Nudeln gar sind.
Hitze abnehmen und in eine Auflaufform geben. 2/3 des geriebenen Käses einrühren und die Reste darüber streuen.
Bei 250 ° C 5-7 Minuten backen, bis der Käse golden und sprudelnd ist. Mit frischem Koriander servieren.

Anmerkungen

Ernährungsinformation:

Ausbeute:

Serviergröße:

10 Unzen
Menge pro Portion: Kalorien: 269 Gesamtfett: 10, 6 g Gesättigtes Fett: 1, 9 g Cholesterin: 62 mg Natrium: 130 mg Kohlenhydrate: 20, 4 g Ballaststoffe: 2, 8 g Zucker: 5, 6 g Protein: 22, 4 g © Vanessa Küche: amerikanisch / Kategorie: Hauptgerichte