Eines meiner Lieblingssachen im Sommer ist frisches Gemüse aus meinem Garten. Eines meiner Lieblingsgemüse ist Sommerkürbis. Wenn Sie noch nie einen gelben Kürbis probiert haben, müssen Sie es wirklich. Es hat so einen wunderbaren Geschmack. Während ich den Geschmack liebe, merke ich, dass nicht jeder das tut. Tatsächlich hassten meine Kinder Sommerkürbis, bis ich ein paar kreative Möglichkeiten fand, ihn zu meinen Mahlzeiten hinzuzufügen, die sie essen würden. Wenn Sie wählerische Esser haben und möchten, dass diese die gesundheitlichen Vorteile von Sommerkürbis genießen, habe ich eine Liste meiner 15 Lieblingsrezepte für Sommerkürbis, die diese wählerischen Esser mit Sicherheit lieben werden.

Der Sommerkürbis im Süden wird normalerweise gebraten, und in dieser Sammlung gibt es ein wunderbares Rezept für den traditionellen gebratenen Kürbis. Es gibt jedoch auch andere Möglichkeiten, es zuzubereiten, die es etwas gesünder machen.

Wenn Sie versuchen, frittierte Lebensmittel zu meiden, können Sie Ihren Kürbis backen oder sogar rösten, um ihn gesünder zu machen und dennoch diesen wunderbaren Geschmack zu erhalten. Außerdem gibt es so viele Dinge, mit denen Sie es kombinieren können, und Gewürze, die Sie hinzufügen können, die es aromatisch machen, so dass jeder in Ihrer Familie es essen wird.

Kürbis ist eines der am einfachsten anzupflanzenden Lebensmittel. Im Ernst, man kann diese Pflanzen einfach nicht töten und sie produzieren so viele Gemüsesorten. Wenn Sie planen, Ihren eigenen Kürbis in diesem Sommer anzubauen, müssen Sie nur diese erstaunlichen Sommerkürbisrezepte ausprobieren.

Sie sind alle so lecker und eignen sich perfekt für jede Mahlzeit. Sie passen hervorragend zu jedem Hauptgericht, das Sie zubereiten möchten, und sind alle sehr einfach zuzubereiten. Und wenn Sie einfache Essensrezepte mögen, sollten Sie unbedingt diese 25 schnellen und einfachen Crock Pot-Rezepte für ein schnelles und köstliches Familienessen ausprobieren.

1. Gebackener Parmesankürbis

Parmesankäse verleiht diesem gebackenen Kürbisgericht einen wunderbaren Geschmack. Wenn Sie den Geschmack von Kürbis lieben und ihn nicht mit anderen Aromen überfrachten möchten, ist dies ein ausgezeichnetes Gericht, das Sie probieren sollten.

Es ist wirklich einfach und es wird im Gegensatz zu frittiertem gebacken, also ist es viel gesünder als traditioneller frittierter Kürbis. Außerdem ist Parmesankäse drin! Und es wird so braun und knusprig. Sie können dies in weniger als einer halben Stunde auf dem Tisch haben.

Rezept: Fünfhundert

2. Gebackene Zucchini und Kürbisstangen

Hier ist ein weiteres wunderbares gebackenes Kürbisgericht, das den köstlichen Geschmack von Parmesan hat. Dieser hat auch Zucchinispieße und ist sehr lecker. Es hat auch die leckeren Aromen von Thymian, Oregano und Knoblauch und es backt so köstlich braun und knusprig.

Sie schneiden nur Ihren Kürbis und Zucchini in Stangen und fügen dann die anderen Zutaten hinzu. Es ist ein leichtes Gericht, das auch Ihren pingeligsten Essern gefallen wird. Dies passt hervorragend zu jedem Fleisch und wird mit geröstetem Blumenkohl serviert.

Rezept: asweetpeachef

3. 30 Minuten sautierter gelber Kürbis

Angebratener Kürbis ist so gesund und lecker. Wenn Sie den Geschmack von Sommerkürbis wirklich lieben, dann ist dies ein exzellentes Rezept, das Sie ausprobieren sollten. Es lässt dieses köstliche Aroma durchkommen, ohne andere Aromen, die Sie abwerfen.

Dieser ist super einfach und dauert vom Start bis zum Ende nur etwa 30 Minuten. Das Rezept ist für vier Personen gedacht, aber Sie können es leicht verdoppeln oder sogar verdreifachen, um eine größere Charge herzustellen.

Rezept: Geniusküche

4. Easy Cheesy Baked Squash Casserole

Wie bringt man wählerische Esser dazu, Squash zu probieren? Du deckst es in Käse! Ich liebe dieses Rezept. Es ist so einfach zuzubereiten und hat so viele wundervolle Aromen.

Sie erhalten nicht nur gelben Kürbis, scharfen Cheddar-Käse und saure Sahne, sondern auch einen knusprigen Belag, den Sie mit Ritz-Crackern zubereiten. Das Ganze ist so lecker und es wird Ihnen sicherlich helfen, Ihre wählerischen Esser davon zu überzeugen, einen gesunden Kürbis zu probieren.

Rezept: Nahrungsnetz

5. Cheesy sautierter gelber Kürbis

Dieses käsige Gericht kombiniert den Geschmack von gelbem Kürbis mit grünem Pfeffer. Dies ist ein super einfaches Rezept, das auch Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Jack oder Cheddar-Käse und frisches oder trockenes Basilikum enthält. Es ist ein wirklich einfaches Rezept, das Sie nicht lange brauchen, um auf den Tisch zu kommen, und es ist relativ gesund, weil Sie es backen, anstatt es zu braten. Und es passt hervorragend zu jedem Hauptgericht, das Sie reparieren möchten.

Rezept: einfach Rezepte

6. Gebratener Sommerkürbis und Zucchini

Sommerkürbis und Zucchini passen so gut zusammen. Ich füge sie immer zu Aufläufen und anderen Gerichten zusammen, weil sie helfen, den Geschmack des jeweils anderen hervorzuheben. Dies ist sicherlich der Fall bei diesem Rezept für geröstete Zucchini und Sommerkürbis.

Es gibt sowohl Gemüse als auch Parmesankäse, schwarzen Pfeffer und Knoblauchpulver und es ist eine Beilage, die perfekt zu jedem Hauptgericht passt. Servieren Sie dies mit Ihrem Lieblingsrezept für Hühnertörtchen aus Gusseisen für ein gesundes und köstliches Familienessen.

Rezept: Thegraciouspantry

7. Klassischer Southern Fried Squash

Hier im Süden ist gebratener Kürbis in den wärmeren Monaten ein Grundnahrungsmittel. Ich schwöre, ich repariere dieses Zeug ein paar Mal pro Woche und meine Familie liebt es. Wenn Sie ein wirklich traditionelles südländisches Gericht möchten, dann ist dieser gebratene Sommerkürbis genau das Richtige für Sie und das ist so einfach zuzubereiten.

Den Kürbis in Mehl und Maismehl zu rollen, nachdem er in Ei und Milch getränkt wurde, macht ihn so knusprig und lecker. Meistere diese Beilage und du wirst immer etwas zu deinem Potluck-Abendessen haben!

Rezept: alle Rezepte

8. Garden Stuffed Summer Squash

Dieses Rezept unterscheidet sich ein wenig von anderen Kürbisgerichten. Es ist ein leckeres Rezept für gefüllten Kürbis, bei dem Sie Ihren Sommerkürbis mit anderem Gemüse aus Ihrem Garten füllen. Wenn Sie ein Gericht suchen, das Ihre Gärtnerfähigkeiten unter Beweis stellt, dann ist dies das Richtige für Sie.

Dieser gefüllte Sommerkürbis enthält neben Paprika, Tomaten und Zwiebeln auch Speck, Käse und Semmelbrösel und ist mit Sicherheit etwas, das auch Ihre wählerischsten Esser lieben werden.

Rezept: Bauerngeschmack

9. Knoblauch-Parmesan-Sommerkürbis-Chips

Möchten Sie, dass Ihre Kinder mehr Sommerkürbis essen? Verwandeln Sie diesen Kürbis in Pommes und sie werden ihn garantiert lieben. Dieses Rezept kombiniert Kürbis mit Parmesan und Knoblauch für einen wunderbaren Geschmack und wird dann zu einer knusprigen, chipartigen Textur gegart.

Diese eignen sich hervorragend zum Knabbern und sind viel gesünder als herkömmliche Kartoffelchips. Gehen Sie voran und servieren Sie diese für Ihre Kleinen. Sie werden sie lieben!

Rezept: Diät

10. Einfach gerösteter Sommerkürbis

Ich liebe Rezepte, die genauso einfach wie lecker sind. Das ist bei diesem leicht gerösteten Sommerkürbisrezept definitiv der Fall. Sie schneiden den Kürbis der Länge nach und geben Olivenöl, Pfeffer und Parmesankäse hinzu, um ihm einen wunderbaren Geschmack zu verleihen.

Kinder werden diese lieben, weil sie wie kleine Boote aussehen. Sie werden sie lieben, weil sie köstlich und so viel gesünder sind als andere Beilagen.

Rezept: Snack-Girl

11. Schneller und einfacher Bratpfannenkürbis

Was machst du, wenn du eine super leckere und super leichte Beilage brauchst? Sie zaubern diesen gekonnten Sommerkürbis und die Zucchini. Dies ist eines der einfachsten Beilagenrezepte, die Sie jemals machen werden, und es hat einen so wunderbaren Geschmack, wenn Sie Sommerkürbis und Zucchini lieben.

Tatsächlich könnte man diesem eine geräucherte Wurst und vielleicht eine Zwiebel hinzufügen und auch ein Hauptgericht daraus machen.

Rezept: Melskitchencafe

12. Spiral Summer Squash mit Basilikum und Knoblauch

Sie müssen nicht unbedingt Spaghettikürbis zur Hand haben, um diesen tollen Spaghettikürbis-Look zu erzielen. Sie können das gleiche mit Ihrem Sommerkürbis tun. Für dieses Rezept benötigen Sie ein Spiralwerkzeug. Sie schneiden einfach Ihren Kürbis in Spiralen und kochen dann mit Knoblauch, Basilikum und ein paar anderen leckeren Zutaten.

Kinder werden diesen lieben, weil er wie Pasta aussieht. Du musst ihnen nicht einmal sagen, dass es Squash ist, bis sie es verschlingen! Dazu passt perfekt knuspriger Knoblauch-Parmesan-Lachs.

Rezept: Thespruce

13. Leckere Sommerkürbis-Maissuppe

Warum nicht den Sommerkürbis in die Maissuppe geben und eine Mahlzeit zubereiten, die alle lieben werden? Maissuppe ist eine meiner Lieblingssuppen und diese hat Sommerkürbis, also ist es noch besser als mein Rezept.

Ich mag die Idee, Kürbis mit Chowder zu kombinieren, und diese hat besonders leckeren Speck, scharfen Cheddar-Käse, Frühlingszwiebeln, Sellerie und so viele andere wunderbare Aromen.

Rezept: myrecipes

14. Tex Mex Summer Squash Auflauf

Zwiebeln, Jalapenos, Salsa, Cheddar-Käse, Sommerkürbis und Chilischoten sind nur einige der Zutaten, die diesen Tex Mex-Auflauf so köstlich schmecken lassen. Wenn Sie scharf lieben, werden Sie diesen lieben.

Und es ist so einfach zu machen. Dies ist definitiv eine Auflaufform, die Sie für Potluck Abendessen und Familienfeiern wollen. Es ist so lecker und sehr gesund. Es gibt weniger als 150 Kalorien in einer Dreiviertel-Tasse.

Rezept: Tasteofhome

15. Gebratener Sommerkürbis Mit Zitrone

Ich liebe Rezepte, bei denen man nicht braten, sondern braten muss. Sie sind so viel gesünder und besonders dieser ist so lecker. Sie rösten Ihren Sommerkürbis mit Zitrone und Olivenöl, zwei Geschmacksrichtungen, die sehr gut zusammenpassen.

Sie können diesem auch Minze oder ein anderes Aroma hinzufügen, um es noch einzigartiger zu machen. Dies wird gut zu den Grillabenden passen, die Sie in diesem Sommer zubereiten werden, oder es ist eine großartige Beilage für so gut wie jedes Hauptgericht.

Rezept: Kochmama