Avocados sind wirklich gut für Sie, deshalb sollten Sie wirklich versuchen, sie regelmäßiger in Ihre Ernährung aufzunehmen. Sie sind vollgepackt mit Vitaminen und Mineralien, enthalten Ballaststoffe, damit Sie sich länger satt fühlen, sind zuckerarm (obwohl sie Früchte sind) und enthalten die gute Art von Fett - einfach ungesättigtes Fett -, das zur Senkung des Cholesterins beiträgt. Sie eignen sich auch hervorragend für Haut und Haare!

Wenn Sie mit The Cheesecake Factory vertraut sind, müssen Sie die Avocado-Eierbrötchen kennen (und lieben). Lassen Sie sich von mir einen Weg zeigen, wie Sie diese leckeren Schönheiten zu Hause herstellen können.

Videorezept:

Video und brillantes Rezept von LoveHealthOK Youtuber.

Du wirst brauchen:

Für die Brötchen

• 8 Brötchenverpackungen
• 3 mittelgroße Avocados, gewürfelt
• ¼ Tasse gehackte rote Zwiebel
• ¼ Tasse gehackte getrocknete Tomate
• 2 Esslöffel gehackter Koriander
• Saft aus ½ Limette

Für die Dip-Sauce

• Fettfreier griechischer Joghurt
• Koriander
• Knoblauchsalzgewürz (enthält getrockneten Knoblauch, getrockneten Koriander, getrocknete Zwiebeln)
• Limettensaft auspressen

Was wirklich toll an diesem Rezept ist, ist, dass die Brötchen so viel gesünder sind als die, die man in Restaurants bekommt, weil sie gebacken und nicht gebraten werden, so dass man die leckere Güte ohne schlechtes Gewissen bekommt. Und da Sie nur sechs einfache Zutaten benötigen und der Backprozess ein Kinderspiel ist, gibt es wirklich keine Entschuldigung, diese nicht zu machen! Sie können auch mit Dip-Saucen herumspielen - ein süßer Chili oder eine süß-saure Sauce würden auch lecker schmecken.

Ich liebe sonnengetrocknete Tomaten, aber ich weiß, dass nicht jeder meine Liebe teilt. Ersetzen Sie diese gerne durch gewöhnliche Tomaten oder vielleicht sogar Speck, denn Speck macht alles schmackhafter! Halten Sie sich einfach an mageres Speck.