Es kommt nicht oft vor, dass Sie ein großartiges Fleisch- und Kartoffelgericht finden, das als Ihre gesamte Mahlzeit dienen kann. Dieser einfache Kartoffelkuchen mit Zwiebeln und Schinken ist dieses Gericht. Wenn Sie etwas schnelles und einfaches suchen, das als Mahlzeit in nur einem Gericht dient, müssen Sie dieses Rezept ausprobieren. Es ist absolut lecker und so einfach zuzubereiten.

Dies ist eines dieser Eintopf-Rezepte, für die Sie sich freuen werden, wenn Sie an geschäftigen Wochentagen nicht mehrere Gerichte gleichzeitig zubereiten möchten. Kartoffeln und Schinken stecken voller Eiweiß und wer würde ein tolles Fleisch- und Kartoffelgericht nicht mögen?

Ich habe das für meine etwas wählerischen Esser gemacht und sie haben es geliebt. Ich denke, Sie könnten auch Speck anstelle von Schinken verwenden, aber Schinken verleiht dem Gericht einen wunderbaren Geschmack. Dies ist wirklich eine gesunde Idee für ein Abendessen, die ebenso einfach zuzubereiten ist wie köstlich.

Es ist so einfach zuzubereiten wie dieser Chicken Pot Pie aus Gusseisen und genauso lecker. Jetzt haben Sie zwei Mahlzeiten, zu denen Sie gehen können, wenn Sie etwas schnelles und wirklich füllendes benötigen.

Ich liebe es wirklich, wenn ich ein Rezept finde, das meiner ganzen Familie gefällt, und erst recht, wenn dieses Rezept mir in weniger als einer Stunde eine gesunde Mahlzeit gibt. Diese Zubereitung dauert nur ungefähr 10 Minuten und wird dann ungefähr 50 Minuten lang gebacken. Sie haben Zeit, während Sie für die Hausarbeit backen oder einfach nur entspannen.

Ich denke, dass dies auch gut am Lagerfeuer zubereitet werden kann. Achten Sie einfach auf Ihre Garzeit, damit Ihre Kartoffeln nicht übertrieben werden. Apropos Kartoffeln: Auch diese knusprigen Kartoffelpuffer sollten Sie probieren.

Dies ist also ein Gericht, das Sie leicht an geschäftigen Wochenenden zusammenschmeißen oder für das Wochenende sparen können. Dazu muss man gar nichts machen - es gibt Kartoffeln und Fleisch, was braucht man sonst noch? Sie könnten einen Salat zusammenwerfen oder sogar ein frisches Brot backen, aber ansonsten ist dieses Gericht alles, was Sie brauchen, und es ist eines, das mit Sicherheit jedem in der Familie gefallen wird.

Einfacher Kartoffelkuchen mit Zwiebeln

Vorbereitungszeit: 10 Minuten

Kochzeit: 50 Minuten

Gesamtzeit: 1 Stunde

Ausbeute: 4 Portionen

Portionsgröße: 150 g

Küche: Amerikanisch

Typ: Hauptgericht, Beilage

Zutaten:

4-5 mittelgroße Kartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten
1 mittelgroße Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten
1 ½ TL. getrocknete italienische Kräuter
3 EL. aus Butter
1 Teelöffel. Knoblauchpulver
½ Tasse Schinken, in kleine Würfel schneiden

Anleitung

1. Heizen Sie Ihren Backofen auf 190 Grad vor.
2. In Scheiben geschnittene Kartoffeln mit Salz, Kräutern und Knoblauch würzen.
3. Fügen Sie geschnittene Zwiebeln und Schinkenwürfel hinzu.
4. Decken Sie eine 20 cm lange Springform mit Pergament ab. Fügen Sie die Kartoffelmischung hinzu und verteilen Sie sie in einer gleichmäßigen Schicht.
5. Backen Sie 50 Minuten bis zu einer Stunde oder bis die Kartoffeln gar und goldbraun sind.
6. Vor dem Servieren mit frischen Kräutern garnieren.

Kartoffeln in dünne Stücke schneiden, damit sie gleichmäßig backen

Getrocknete italienische Kräuter auf den Kartoffeln, bevor Sie sie backen, geben ihnen einen wunderbaren Geschmack, wenn sie fertig sind

Fügen Sie Zwiebeln und Schinken für ein All-in-One-Gericht hinzu, das Ihnen sicher gefallen wird

Backen, bis die Kartoffeln leicht braun sind

Vor dem Servieren mit frischen Kräutern garnieren und für einen kleinen Kick vielleicht saure Sahne hinzufügen

Ausbeute: 4

Kartoffelkuchen mit Zwiebeln ist die perfekte All-in-One-Mahlzeit

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Vorbereitungszeit 10 Minuten Garzeit 50 Minuten Gesamtzeit 1 Stunde

Zutaten

4-5 mittelgroße Kartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten
1 mittelgroße Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten
1 TL. getrocknete italienische Kräuter
3 EL. aus Butter
1 Teelöffel. Knoblauchpulver
Tasse Schinken, in kleine Würfel schneiden

Anleitung

Heizen Sie Ihren Backofen auf 190 Grad vor.
In Scheiben geschnittene Kartoffeln mit Salz, Kräutern und Knoblauch würzen.
Fügen Sie geschnittene Zwiebeln und gewürfelten Schinken hinzu.
Decken Sie eine 20 cm lange Springform mit Pergament ab. Fügen Sie die Kartoffelmischung hinzu und verteilen Sie sie in einer gleichmäßigen Schicht.
Backen Sie 50 Minuten bis zu einer Stunde oder bis die Kartoffeln gar und goldbraun sind.
Vor dem Servieren mit frischen Kräutern garnieren.