Pfannkuchen gehören zu meinen Lieblingsfrühstücksspeisen. Ehrlich gesagt, ich liebe alle Arten von Pfannkuchen, von Blaubeeren bis zu Schokoladensplittern. Dieses knusprige Rezept für Kartoffelpuffer sah so lecker aus, dass ich es einfach probieren musste und ich bin froh, dass ich es getan habe. Es ist jetzt nicht nur einer meiner Favoriten, meine ganze Familie liebt es.

Dies ist ein großartiges Rezept für Frühstück oder Brunch. Wenn Sie ein kleines Treffen mit den Mädchen oder ein großes Familienessen planen, ist dies definitiv ein Rezept, das Sie ausprobieren möchten. Die Pfannkuchen dauern nur etwa eine halbe Stunde und das Rezept ist so einfach anzupassen, dass es je nach Bedarf mehr oder weniger ergibt.

Dies sind keine Pfannkuchen, die Sie mit Sirup essen werden, aber sie sind perfekt, wenn Sie Kartoffeln zu Ihrer Mahlzeit hinzufügen möchten. Wir haben ziemlich viel Kartoffeln zum Frühstück, und ich versuche immer, sie mehrmals pro Woche in das Abendessen einzubauen.

Diese knusprigen Parmesanknoblauch-Ofenkartoffeln gehören zu den Favoriten meiner Familie.

Mit Eiern, Keksen und Soße oder fast jedem anderen Frühstück, das Sie servieren, sind diese Kartoffelpuffer mit Sicherheit ein Hit. Mit Olivenöl zum Abschmecken sowie Sauerrahm und frischem Dill zum Servieren sind diese kleinen Kartoffelkuchen ebenso köstlich wie schnell und einfach zuzubereiten.

Sie eignen sich sogar hervorragend für einen Snack zu jeder Tages- und Nachtzeit. Apropos Snacks, haben Sie dieses köstliche Zucchinibrot probiert? Es ist sicher auch ein Favorit.

Wenn Kartoffeln oder sogar Pfannkuchen Ihre Lieblingsspeisen sind, werden Sie dieses wunderbare Rezept lieben. Es ist lecker, knusprig und eines der besten Kartoffelrezepte, die ich seit so langer Zeit probiert habe.

Knuspriges Kartoffelpfannkuchen-Rezept

Vorbereitungszeit: 10 Minuten

Kochzeit: 20 Minuten

Gesamtzeit: 30 Minuten

Ausbeute: 4 Portionen

Portionsgröße: 130 g

Küche: Amerikanisch

Art: Vorspeise, Frühstück / Brunch

Zutaten:

1 Pfund Kartoffeln, gerieben
6 EL. Olivenöl
1 1/2 TL. aus Salz
TL. gemahlener schwarzer Pfeffer
Saure Sahne und frischer Dill zum Servieren

Anleitung

1. Den Backofen auf 190 ° C vorheizen.
2. Geriebene Kartoffeln mit kaltem Wasser abspülen, um überschüssige Stärke zu entfernen. Drücken Sie die Kartoffeln zusammen, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen. Mit Salz, Pfeffer und 2 EL würzen. Olivenöl.
3. 8-Zoll-Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, mit 1 EL bedecken. von Olivenöl und fügen Sie ein Viertel der Kartoffelmischung hinzu. Tun Sie dies für jeden Ihrer Pfannkuchen.
4. Bei mittlerer Hitze 4-5 Minuten kochen, bis der Boden goldgelb und knusprig ist.
5. 7 Minuten in den Ofen stellen, umdrehen und weitere 7-10 Minuten garen.
6. Mit saurer Sahne und frischem Dill servieren.

Geriebene Kartoffeln sind der Hauptbestandteil dieser köstlichen Pfannkuchen.

Kochen Sie jeden Kartoffelpuffer perfekt in erhitztem Olivenöl.

Mit saurer Sahne und frischem Dill servieren - oder was auch immer Sie bevorzugen.

Stapeln Sie sie für einen noch köstlicheren Geschmack.

Perfekt zum Frühstück, Brunch oder zu jeder Zeit.

Ausbeute: 4

Knuspriges Kartoffelpfannkuchen-Rezept

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Vorbereitungszeit 10 Minuten Kochzeit 20 Minuten Gesamtzeit 30 Minuten

Zutaten

1 Pfund Kartoffeln, gerieben
6 EL. Olivenöl
1 1/2 TL. aus Salz
TL. gemahlener schwarzer Pfeffer
Saure Sahne und frischer Dill zum Servieren

Anleitung

Backofen auf 190 ° C vorheizen.
Geriebene Kartoffeln mit kaltem Wasser abspülen, um überschüssige Stärke zu entfernen. Drücken Sie die Kartoffeln zusammen, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen. Mit Salz, Pfeffer und 2 EL würzen. Olivenöl.
8-Zoll-Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, mit 1 EL bedecken. von Olivenöl und fügen Sie ein Viertel der Kartoffelmischung hinzu. Tun Sie dies für jeden Ihrer Pfannkuchen.
Bei mittlerer Hitze 4-5 Minuten kochen, bis der Boden goldgelb und knusprig ist.
7 Minuten in den Ofen geben, umdrehen und weitere 7-10 Minuten garen.
Mit saurer Sahne und frischem Dill servieren.

Ernährungsinformation:

Ausbeute:

Serviergröße:

4, 5 oz
Menge pro Portion: Kalorien: 259 Gesamtfett: 21, 1 g Gesättigtes Fett: 3 g Cholesterin: 0 mg Natrium: 7 mg Kohlenhydrate: 17, 9 g Ballaststoffe: 2, 8 g Zucker: 1, 3 g Protein: 1, 9 g © Vanessa Beaty Küche: Amerikanisch / Kategorie: Vorspeise, Frühstück /Brunch