Ich liebe ein gutes Hühnchengericht, besonders wenn es mexikanischen Geschmack hat. Deshalb musste ich es einfach probieren, als ich dieses Rezept für Salsahuhn fand. Wir versuchen, in meinem Haus mindestens einmal in der Woche eine Nacht mit mexikanischem Essen zu veranstalten, und ich dachte, dies wäre eine großartige gesunde Alternative zu traditionellen Tacos und Nachos.
Was ich nicht wusste, ist, wie sehr meine Familie dies lieben würde. Dies ist ehrlich gesagt eines der besten mexikanischen Gerichte, die ich je zubereitet habe und es ist so viel gesünder als fettige Tacos und dergleichen.
Meine Kinder haben es sogar geliebt und sie geben ihre Tacos wirklich nicht gerne auf. Es dauert nur etwa 15 Minuten, bis dieser fertig ist, und dann kocht er einige Stunden lang im Slow Cooker. Also, dies ist ein großartiges Gericht, wenn Sie am Nachmittag etwas anderes zu tun haben.
Beginnen Sie einfach und wenn Sie nach Hause kommen, wird alles perfekt zubereitet. Und darf ich hinzufügen, dass der Limettensaft und der Koriander es himmlisch machen. Dies ist ehrlich gesagt ein so schnelles und einfaches mexikanisches Rezept und wer liebt nicht einfach ein gutes Hühnchengericht? Sie können dies auch mit leckeren und gesunden Zucchini-Tortillas servieren.
Im Ernst, nur 15 Minuten, um dies vorzubereiten, und Sie werden die erstaunlichste Mahlzeit auf Sie warten haben. Sie benötigen Taco-Gewürze, Sahne, Sauerrahm, Pfeffer, Tomaten und ein paar andere Zutaten, um dies zu machen und es wird perfekt über Reis serviert.
Oder Sie können es mit Taco-Muscheln, Pommes Frites oder allem anderen servieren, das Sie zu Ihrem mexikanischen Essen mögen. Fügen Sie etwas zusätzlichen Käse und saure Sahne hinzu und Ihre Familie wird denken, dass sie in einem echten mexikanischen Restaurant speisen. Sie werden Sie noch mehr lieben, wenn Sie ihnen diese leckeren Schokoladenkekse zum Nachtisch servieren.
Salsa Huhn
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 4-5 Stunden
Gesamtzeit: 4-5 Stunden + 20 Minuten
Ausbeute: 6 Portionen
Portionsgröße: 350 g
Küche: Mexikanisch
Typ: Vorspeise, Hauptgericht
Zutaten:
4 Pfund (2 kg) Hähnchenbrust
2 EL. von Taco-Gewürzen
1 Tasse Vollfettcreme
Tasse Sauerrahm
1 Paprika
1 Tasse Kirschtomaten
rote Zwiebel
1 Esslöffel. Limettensaft
1/3 Tasse frischer Koriander
Anleitung
1. Machen Sie Ihre hausgemachte Salsa, indem Sie Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Koriander zusammen hacken. Mit Salz und Pfeffer würzen, Limettensaft dazugeben.
2. Hühnchen in einen Slow Cooker geben, Rahm hineinschütten, Salsa, Taco-Gewürz und eine großzügige Prise Salz hinzufügen.
3. 4-5 Stunden lang auf HOCH garen oder bis das Huhn leicht auseinander fällt.
4. Hähnchen mit einer Gabel zerkleinern, saure Sahne hinzufügen und bei Bedarf die Gewürze anpassen. Mit Nudeln, Reis, Pommes usw. servieren.
Beginnen Sie mit Hähnchenbrust für eine köstliche mexikanische Mahlzeit
Koriander, Taco-Gewürze und verschiedene andere Geschmacksrichtungen machen dieses Gericht zu einem wunderbaren Gericht
In wenigen Stunden ist das Hähnchen im Topf perfekt zubereitet
Fügen Sie saure Sahne und andere Zutaten hinzu, um es cremig und köstlich zu machen
Servieren Sie es mit Reis oder Ihren mexikanischen Lieblingschips oder Tortillas
Salsahuhn ist eine gesunde Alternative zum traditionellen mexikanischen Essen
DruckenWir versuchen, in meinem Haus mindestens einmal in der Woche eine Nacht mit mexikanischem Essen zu veranstalten, und ich dachte, dies wäre eine großartige gesunde Alternative zu traditionellen Tacos und Nachos.
Vorbereitungszeit 15 Minuten Garzeit 5 Stunden Gesamtzeit 5 Stunden 15 MinutenZutaten
- 2 kg Hähnchenbrust
- 2 EL. von Taco-Gewürzen
- 1 Tasse Vollfettcreme
- Tasse Sauerrahm
- 1 Paprika
- 1 Tasse Kirschtomaten
- rote Zwiebel
- 1 Esslöffel. Limettensaft
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Anleitung
- Machen Sie Ihre hausgemachte Salsa, indem Sie Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Koriander zusammen hacken. Mit Salz und Pfeffer würzen, Limettensaft dazugeben.
- Das Hähnchen in einen Slow Cooker geben, die Schmollcreme dazugeben, Salsa, Taco-Gewürz und eine großzügige Prise Salz hinzufügen.
- 4-5 Stunden lang auf HOCH garen oder bis das Huhn leicht auseinander fällt.
- Hähnchen mit einer Gabel zerkleinern, saure Sahne hinzufügen und bei Bedarf die Gewürze anpassen. Mit Nudeln, Reis, Pommes usw. servieren.
Ernährungsinformation:
Ausbeute:
6Serviergröße:
12 UnzenMenge pro Portion: Kalorien: 638 Gesamtfett: 26, 6 g Gesättigtes Fett: 8, 7 g Cholesterin: 278 mg Natrium: 413 mg Kohlenhydrate: 5, 7 g Ballaststoffe: 0, 9 g Zucker: 2, 6 g Protein: 88, 7 g © Vanessa Beaty Küche: Mexikanisch / Kategorie: Hauptgericht