Wenn Ihre Familie so etwas wie meine ist, sind Nudeln ein Grundnahrungsmittel in Ihrem Haus. Es wird jedoch langweilig, dieselbe alte Pasta mit Spaghettisauce zu servieren. Also dachte ich, ich würde dieses erstaunlich einzigartige Pastagerichtrezept mit Ihnen teilen.

Das ist mit nichts vergleichbar, was Sie jemals zuvor gemacht haben. Es ist so schnell und einfach aufzupeitschen und die ganze Familie wird es lieben!

Welche Art von Pasta sollten Sie verwenden?

Ich habe Nudelschalen für dieses Rezept verwendet, hauptsächlich, weil ich das im Schrank hatte und zum Teil, weil bei Muscheln die Aromen wirklich bei der Nudel bleiben.

Wenn Sie keine Muscheln haben oder lieber etwas anderes verwenden möchten, können Sie dies leicht durch Penne-Muscheln oder winzige Röhrenmuscheln ersetzen.

Wie sollen Nudeln gekocht werden?

Beginnen Sie mit dem Kochen Ihrer Nudeln, indem Sie für jedes Pfund Muscheln, das Sie zubereiten möchten, vier Liter Wasser kochen. Sie brauchen ungefähr ein halbes Pfund für dieses Rezept, also sollten zwei Liter Wasser reichen.

Sobald das Wasser kocht, fügen Sie Ihre Nudeln und kochen Sie für ca. 8 Minuten. Sie können die Pasta probieren, um zu sehen, ob sie fertig ist. Mein Onkel pflegte zu sagen, er würde ihn gegen die Wand werfen, und wenn er klebt, ist er fertig.

Wenn es abfällt, legen Sie es zurück in den Topf und kochen Sie es ein bisschen länger. Ich empfehle nicht, diese Methode zu verwenden. Probieren Sie es einfach. Wenn es nur ein bisschen fest, aber nicht knusprig ist, dann ist es geschafft.

Wie macht man Nudelschalen nicht kleben?

Stellen Sie sicher, dass das Wasser vollständig gekocht ist, bevor Sie die Nudeln hinzufügen, damit die Schalen nicht aneinander haften oder an der Seite Ihrer Pfanne hängen bleiben.

Stellen Sie dann sicher, dass Sie es ziemlich oft umrühren, um die Nudeln während des Kochens auseinanderzubrechen. Nur eine Anmerkung, wenn Sie vorhaben, eine Sauce für Ihre Pasta zu verwenden, wie in diesem Rezept, ist es nicht empfehlenswert, dem Wasser Öl hinzuzufügen, da dies verhindert, dass die Sauce an den Nudeln klebt.

Können Sie den Blauschimmelkäse ersetzen?

Wenn Sie keinen Blauschimmelkäse mögen, können Sie ihn weglassen, aber beachten Sie, dass der Blauschimmelkäse diesem Gericht seinen wunderbaren Geschmack verleiht.

Wenn Sie den Geschmack von Blauschimmelkäse wirklich nicht mögen, können Sie ihn durch einen anderen Käse ersetzen. Achten Sie jedoch darauf, dass Sie einen Käse mit der gleichen Konsistenz wählen, damit das Rezept so ausfällt, wie es sollte.

Welche anderen schnellen und einfachen Pastagerichte können Sie heute Abend zum Abendessen zubereiten?

Wie gesagt, Pasta ist ein Grundnahrungsmittel in meinem Haus. Ich habe so viele Nudelrezepte und die meisten sind wirklich schnell und einfach zusammen zu werfen.

Dieses Rezept für Hühnchen und Nudeln ist wirklich einfach, und meine Familie liebt den Geschmack einfach. Ich habe auch ein fantastisches Rezept für Garnelen und Nudeln, das großartig ist, wenn Sie ein Fan von Meeresfrüchten sind, und vergessen wir nicht dieses Crock Pot Pasta-Rezept, das perfekt für geschäftige Abendessen unter der Woche ist.

Ausbeute: 2

Köstlicher und einfacher Blauschimmelkäse-Teigwaren-Teller

Drucken

Blauschimmelkäse, Muschelnudeln, Joghurt und Gewürze ergeben zusammen ein köstliches Pastagericht, das die ganze Familie lieben wird. Erfahren Sie mit dem Schritt-für-Schritt-Video-Rezept, wie einfach es ist, dieses fantastische Pastagericht zuzubereiten.

Vorbereitungszeit 5 Minuten Garzeit 10 Minuten Gesamtzeit 15 Minuten

Zutaten

7 oz. (200 g) Nudelschalen
1 Knoblauchzehe, gehackt
Tasse Ricotta
Tasse Joghurt
Tasse Blauschimmelkäse, zerbröckelt
1 Tasse frische Basilikumblätter

Anleitung

Kochen Sie Ihre Nudeln in einem großen Topf mit kochendem Wasser gemäß den Anweisungen auf der Verpackung.
Käse, Joghurt, Basilikum und Knoblauch in einen Mixer geben. Mixen Sie alles glatt und gießen Sie die Sauce über die gekochten Nudeln.
Umrühren, um die Nudelschalen vollständig mit der Sauce zu bedecken. Mit geriebenem Parmesan garnieren.

Ernährungsinformation:

Ausbeute:

Serviergröße:

1
Menge pro Portion: Kalorien: 826 Gesamtfett: 19 g Gesättigtes Fett: 11 g Transfett: 0 g Ungesättigtes Fett: 6 g Cholesterin: 48 mg Natrium: 492 mg Kohlenhydrate: 122 g Ballaststoffe: 7 g Zucker: 6 g Protein: 39 g © Vanessa Beaty Küche: Italienisch / Kategorie: Hauptgericht