Lieben Sie asiatische Gerichte? Ich kann einfach nicht genug von meinem chinesischen Lieblingsrestaurant bekommen. Leider habe ich kein Geld verdient und mehrmals pro Woche auswärts zu essen kann sehr schnell sehr teuer werden. Glücklicherweise habe ich im Laufe der Jahre einige meiner eigenen leckeren asiatischen Gerichte zusammengestellt, und dies ist eines meiner neuesten Lieblingsgerichte. Ich habe ein großartiges Video, das Ihnen genau zeigt, wie Sie Kung-Pao-Hühnchen zubereiten können, das mit Ihrem Lieblingsrestaurant in Asien mithalten kann.

Woraus besteht Kung Pao Huhn?

Kung Pao Chicken ist ein traditionelles chinesisches Gericht, das Folgendes beinhaltet:

Hähnchen
Erdnüsse
Chilischoten
Schalotten
Zucchini
Und andere geschmackvolle Bestandteile

Was servieren Sie mit Kung Pao Chicken?

Das hängt davon ab, was Sie wollen. Ich servierte dies als Teil des chinesischen Abendessens meiner Familie und fügte ein paar zusätzliche Gerichte hinzu, wie diesen Hühnerbrokkoli.

Sie könnten aber einfach das Kung Pao Huhn zubereiten und einen Beilagensalat oder Brot hinzufügen. Und natürlich brauchst du ein Dessert. Ich schlage diesen italienischen Kokosnusskuchen vor - er ist so gut!

Was ist der Unterschied zwischen Kung Pao Chicken und General Tso's Chicken?

General Tsos Hühnchen ist auch ein Favorit von mir und es gibt einen großen Unterschied zwischen diesen beiden Gerichten. Das Huhn von General Tso wird traditionell geschlagen und frittiert.

Sie braten das Huhn nicht für Kung-Pao-Huhn. Wenn Sie also nach einer gesünderen Alternative suchen, gewinnt Kung-Pao-Huhn durch einen Erdrutsch.

Servieren Sie Kung Pao Huhn über Reis?

Ich habe dieses Gericht über Reis serviert, aber Sie müssen nicht, wenn Sie den Reis nicht wollen. Ich nehme an, es wäre genauso lecker ohne es, oder Sie könnten es über asiatischen Nudeln servieren oder sogar ein paar chinesische Gemüse anbraten und das als Basis verwenden.

Ausbeute: 4 Portionen

Pikantes Kung Pao Hühnerrezept

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Dieses Videorezept zeigt Ihnen, wie einfach es ist, Kung-Pao-Hähnchen zuzubereiten. Befolgen Sie das Rezept, um dieses traditionelle asiatische Gericht heute Abend zum Abendessen Ihrer Familie hinzuzufügen.

Vorbereitungszeit 45 Minuten Garzeit 10 Minuten Gesamtzeit 55 Minuten

Zutaten

2 Hähnchenbruststücke, in mundgerechte Würfel geschnitten
1 Ei
2 TL. von Maisstärke
1 Esslöffel. Knoblauch, gehackt
1 Esslöffel. Ingwer, gerieben
6 EL. dunkler Sojasauce
2 EL. von Honig
1 Paprika, in Würfel geschnitten
1 Zucchini, in Scheiben geschnitten
3 EL. von Pflanzenöl
½ Tasse Erdnüsse
1 Teelöffel. von Chili-Flocken
¼ Tasse Schalotten (nur der weiße Teil)

Anleitung

Kombinieren Sie Hähnchenbrust mit Sojasauce, Maisstärke, Ei, Knoblauch und Ingwer. Zum Marinieren 15-30 Minuten ruhen lassen.
Etwas Pflanzenöl erhitzen und Paprika, Erdnüsse und Zucchini 3-4 Minuten anbraten. Fügen Sie Chiliflocken und Schalotten hinzu und fügen Sie dann die Hühnchenstücke hinzu.
Weitere 5-6 Minuten kochen, bis das Hähnchen gar ist und die Sauce schön dick ist.
Mit Reis servieren und mit weiteren Frühlingszwiebeln und Sesamsamen garnieren.

Ernährungsinformation:

Ausbeute:

Serviergröße:

1
Menge pro Portion: Kalorien: 297 Gesamtfett: 21 g Gesättigtes Fett: 3 g Transfett: 0 g Ungesättigtes Fett: 17 g Cholesterin: 50 mg Natrium: 1419 mg Kohlenhydrate: 20 g Ballaststoffe: 3 g Zucker: 12 g Protein: 11 g © Vanessa Beaty Küche: Asiatisch / Kategorie: Hauptgericht