Wenn Sie gerne backen, sind Sie mit dem unvermeidlichen und unansehnlichen Durcheinander vertraut, das mit der Herstellung wunderschöner Kuchen und Cupcakes einhergeht. Es ist ziemlich entmutigend zu sehen, welche Reinigung noch bevorsteht, nachdem Sie Ihre Zeit damit verbracht haben, diese köstlichen Leckereien zuzubereiten. Die Vereisung scheint eines der größten Probleme zu sein. Wenn Sie mehr als eine Farbe verwenden, müssen Sie alle Rührschüsseln reinigen und Ihren Spritzbeutel zwischen den verschiedenen Farben reinigen. Ab diesem Tag wird dies jedoch kein Problem mehr sein.
Das wichtigste zuerst; Sie müssen Ihre Zuckergussfarben nicht unbedingt in separaten Schalen mischen. Sie können dieselbe verwenden und müssen sie nicht einmal reinigen. Beginnen Sie mit dem Mischen Ihrer hellsten Farbe zuerst. Solange Sie wirklich so viel wie möglich herauskratzen, können Sie Ihre nächste Farbe weiter mischen, ohne dass sie durch die Reste der ersten verschmutzt wird. Stellen Sie einfach sicher, dass Sie vom hellsten zum dunkelsten gehen.
Video von Karen Cookies
Jetzt zum eigentlichen Trick: Das Spritzbeutelwunder
- Schneiden Sie ein Quadrat Plastikfolie ab und werfen Sie die Glasur in der Mitte heraus.
- Falten Sie eine Hälfte von Ecke zu Ecke, sodass Sie eine Dreiecksform erhalten.
- Rollen Sie es so zusammen, dass Sie eine dicke, kleine Zuckergusswurst mit zwei langen Schwänzen aus Plastikfolie auf beiden Seiten haben. Verdrehen Sie die Schwänze.
- Nehmen Sie Ihren kleinen Zuckergussbeutel und stecken Sie ihn in Ihren Spritzbeutel, sodass die Schwanzenden oben und unten herausragen. Ziehen Sie den Schwanz am kleineren Ende fest, sodass sich die eigentliche Vereisung in der Nähe der Spitze befindet.
- Befestigen Sie das andere Ende mit einem Gummiband.
- Lösen Sie den Schwanz am Kupplungsende, setzen Sie die Spitze auf und schrauben Sie die Kupplung fest.
Ta da! Wenn Sie fertig sind, können Sie einfach das Gummiband abziehen und die Plastikfolie herausziehen. Sie erhalten dann einen neuwertigen Spritzbeutel, der für den nächsten bereit ist. Alles, was Sie während des gesamten Vorgangs verschmutzt haben, ist eine Schüssel und ein Löffel.