In weniger als einer Stunde können Sie eine fantastische Mahlzeit auf den Tisch legen, die selbst Ihren wählerischsten Esser begeistert. Dieses käsige Gericht aus Hühnchen, Brokkoli und Reis ist auf so vielen Ebenen perfekt.

Erstens ist es wirklich einfach zu machen. Es ist auch ein schnelles Gericht, das Sie schnell auf dem Tisch haben können - ideal für geschäftige Wochenenden. Plus, es ist köstlich, also hat es definitiv das, was es verspricht.

Meine Kinder sind wählerische Esser, deshalb war ich mir nicht sicher, ob sie das überhaupt essen würden. Ich war so aufgeregt, als sie die Platte praktisch sauber geleckt haben! Mit weißem Fleisch, Hühnchen, Knoblauch, Zwiebeln, Reis, Brokkoli und scharfem Cheddar-Käse hat es definitiv den leckeren Geschmack und sie alle haben es geliebt.

An manchen Abenden habe ich so wenig Zeit, um ein gesundes und nahrhaftes Familienessen zu kochen. Es macht mich so glücklich, wenn ich etwas finde, das zu dieser Rechnung passt und schnell genug ist, um in diesen geschäftigen Nächten zu kochen. Diese mit Käse gefüllten Speckröllchen sind ein weiteres großartiges Rezept, das meine Kinder lieben.

Wenn Sie etwas brauchen, von dem Sie wissen, dass Kinder essen werden, und etwas, das Sie auf dem Tisch haben können, wenn sie ihre Hausaufgaben erledigt haben, empfehle ich dieses. Außerdem enthält es Brokkoli - der vom Käse versteckt wird - und ist daher eine gute Möglichkeit, sie zum Verzehr ihres Gemüses zu bewegen.

Mit diesem Spaghetti-Rezept mit Hühnchen-Speck schlich ich Spinat an meinem vorbei. Manchmal müssen wir Mütter einfach ein bisschen hinterhältig sein, um den Job zu erledigen. Also, wenn Sie ein wirklich leckeres und einfach zuzubereitendes Gericht für diese anstrengenden Nächte wollen, ist dieses großartig. Was gibt es an Hühnchen, Reis, Brokkoli und Käse nicht zu lieben? Es ist ein leckeres All-in-One-Menü, das Ihre Familie mit Sicherheit genießen wird.

Cheesy Chicken, Broccoli und Reis

Vorbereitungszeit: 10 Minuten

Kochzeit: 25-30 Minuten

Gesamtzeit: 35-40 min

Ausbeute: 4-6 Portionen

Portionsgröße: 200-300 g

Küche: Amerikanisch

Typ: Haupt

Zutaten:

2 EL. Olivenöl

½ große weiße Zwiebel, gewürfelt

2 Knoblauchzehen, gehackt

1 große Hühnerbrust in mundgerechte Stücke schneiden

1 Tasse ungekochter Reis

2 Tassen Gemüsebrühe

2 Tassen Brokkoliröschen

2 Tassen geriebener scharfer Käse

Anleitung

1. Zwiebel bei mittlerer Hitze 2 Minuten lang oder bis sie durchscheinend ist, mit Olivenöl anbraten. Fügen Sie Huhn und eine großzügige Prise Salz hinzu. Weiter kochen, bis die Hühnchenstücke auf jeder Seite weiß werden.

2. Fügen Sie gehackten Knoblauch hinzu, rühren Sie um und fügen Sie ungekochten Reis hinzu. Gießen Sie nach ein paar Minuten die Gemüsebrühe hinein und decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab.

3. Die Hitze genießen und 10-12 Minuten kochen lassen. Fügen Sie die Brokkoliröschen hinzu, rühren Sie sie um und kochen Sie sie abgedeckt weitere 10 Minuten oder bis die gesamte Flüssigkeit absorbiert ist.

4. Vom Herd nehmen, die Hälfte des Käses einrühren und den Rest vor dem Servieren darüber streuen.

Huhn, Brokkoli und Reis verleihen diesem Gericht Nährstoffe und Geschmack.

Kochen Sie das Huhn in Olivenöl, bis es leicht gekocht ist.

Gemüsebrühe kocht den Reis und gibt ihm einen schönen Geschmack.

Dies ist auch ein wunderschön gefärbtes Gericht, wenn es fertig ist.

Käsige Güte bei jedem Bissen!

Ausbeute: 5

Diese Cheesy Chicken, Broccoli und Reis Gericht ist schnell, einfach und lecker

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Vorbereitungszeit 10 Minuten Garzeit 30 Minuten Gesamtzeit 40 Minuten

Zutaten

2 EL. Olivenöl
große weiße Zwiebel, gewürfelt
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 große Hühnerbrust in mundgerechte Stücke schneiden
1 Tasse ungekochter Reis
2 Tassen Gemüsebrühe
2 Tassen Brokkoliröschen
2 Tassen geriebener scharfer Käse

Anleitung

Zwiebel bei mittlerer Hitze 2 Minuten lang oder bis sie durchscheinend ist, mit Olivenöl anbraten. Fügen Sie Huhn und eine großzügige Prise Salz hinzu. Weiter kochen, bis die Hühnchenstücke auf jeder Seite weiß werden.
Fügen Sie gehackten Knoblauch hinzu, rühren Sie sich und fügen Sie ungekochten Reis hinzu. Gießen Sie nach ein paar Minuten die Gemüsebrühe hinein und decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab.
Lieben Sie die Hitze, um zu sieden und 10-12 Minuten lang zu kochen. Fügen Sie die Brokkoliröschen hinzu, rühren Sie sie um und kochen Sie sie abgedeckt weitere 10 Minuten oder bis die gesamte Flüssigkeit absorbiert ist.
Vom Herd nehmen, die Hälfte des Käses einrühren und den Rest vor dem Servieren darüber streuen.

Ernährungsinformation:

Ausbeute:

Serviergröße:

9 oz
Menge pro Portion: Kalorien: 416 Gesamtfett: 13, 5 g Gesättigtes Fett: 3, 4 g Cholesterin: 98 mg Natrium: 460 mg Kohlenhydrate: 34, 6 g Ballaststoffe: 1, 8 g Zucker: 1, 6 g Protein: 36, 7 g © Vanessa Beaty Küche: Amerikanisch / Kategorie: Hauptgericht