Rezept und Anleitung: http://www.hungrybrownie.com/smores-dip/
Ahh, der bescheidene s more. Es ist ein amerikanischer Lagerfeuergenuss, der bis ins Jahr 1925 zurückreicht - möglicherweise sogar noch weiter. Möglicherweise ist Ihnen bereits bewusst, dass der Name eine Kontraktion von „einigem mehr“ ist, denn es ist so verdammt gut, dass Sie nach dem Abschluss eines Namens sofort nach etwas mehr fragen werden! Dieses köstliche Schokoladen-, Marshmallow- und Graham-Cracker-Sandwich ist in unserer Kultur so tief verwurzelt, dass wir sogar einen National S mores Day feiern (10. August)!
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Jetzt möchte ich nicht mehr auf einen Campingausflug warten müssen, um mich zu verwöhnen, und ehrlich gesagt, jetzt, da ich ganz erwachsen bin, finde ich mich nicht mehr auf so vielen Campingausflügen wieder als wenn ich ein Kind war. Glücklicherweise habe ich dieses fantastische Rezept für ein No-Camping-Rezept mit einer interessanten Wendung gefunden - es ist in Dip-Form! Dies macht es zum perfekten Dessert nach einer schönen Dinnerparty oder einem Barbecue im Freien. Rezept und ausführliche Anleitung auf Hungry Brownie.
Um es ganz einfach auszudrücken: Sie legen Ihre halbsüßen Schokoladenstückchen in eine Auflaufform (eine Gusseisenbratpfanne funktioniert am besten) und bedecken sie mit einer Schicht Marshmallows, die in zwei Hälften geschnitten werden. Das geht für ein paar Minuten in den Ofen, damit die Marshmallows schön knusprig werden, und dann tauchst du einfach in deine Cracker! Genius! Mache aber nicht den gleichen Fehler, den ich gemacht habe; Diese geschmolzene Schokolade Lava ist super heiß, so lassen Sie es für ein paar Minuten stehen, bevor Sie direkt eintauchen und verbrennen Sie die Geschmacksknospen Ihre Zunge reinigen.
Und wenn Sie es noch besser machen möchten, tauschen Sie Ihre Schokoladenstückchen gegen Erdnussbuttertassen oder Stücke Ihrer Lieblingsschokoladentafel. Ich verspreche, Sie werden sich in einem himmlischen Schoko-Stupor wiederfinden, wenn Sie das probieren!